Hamburger di Salsiccia Sarda, Insalata, Peperoni, Cipolla Caramellata, Peretta Affumicata, Salsa Burger.
Hamburger di Salsiccia Sarda, Insalata, Peperoni, Cipolla Caramellata, Peretta Affumicata, Salsa Burger.
Hamburger 100% Cinghiale Sardo con fonduta di Pecorino, Valeriana, Melanzane Grigliate, Crema di funghi e Tartufo con pane al carbone
200 gr Hamburger di 100% Pecora Sarda, Insalata, Bacon, Formaggio erborinato Sardo, Maionese di Miele Aromatica. con pane al carbone
200 gr Hamburger di 100% Pecora Sarda, Insalata, Cipolla Caramellata, Bacon Croccante, Pecorino, Salsa burger
La “Sa Cordula” (tipico piatto della tradizione Pastorale Sarda cotto alla brace, ottenuta intrecciando intestini di pecora fra loro), Pecorino in scaglie, Salsa alle erbe, valeriana, con pane al carbone.