Maccarrones de Punzu fatti in casa con Cozze, Pomodorini, Prezzemolo, Aglio, Pecorino e Menta. Homemade Maccarrones de Punzu pasta with Mussels, Cherry Tomatoes, Parsley, Garlic, Mint and Pecorino.
Maccarrones de Punzu fatti in casa con Cozze, Pomodorini, Prezzemolo, Aglio, Pecorino e Menta. Homemade Maccarrones de Punzu pasta with Mussels, Cherry Tomatoes, Parsley, Garlic, Mint and Pecorino.
Culurgiones di Grano Saraceno al Tartufo nero e Ricotta e Patate, serviti su una crema di Cannonau. Culurgiones of Buckwheat, filled with black Truffle, Ricotta and Potatoes served on a Cannonau cream.
Maccarrones de Punzu fatti in casa con Cozze, Pomodorini, Prezzemolo, Aglio, Pecorino e Menta. Homemade Maccarrones de Punzu pasta with Mussels, Cherry Tomatoes, Parsley, Garlic, Mint and Pecorino.
Spaghetti alla Chitarra pasta Fresca, con crema di Pomodorini, Pistacchio, Stracciatella di Burrata e finitura di Tartare di Gamberi marinata con Menta e Lime, Aglio e Sale agli Agrumi Spaghetti alla chitarra pasta, with Tomato cream, Stracciatella di Burrata and […]
Calamarata all’Astice con pomodorini, prezzemolo, aglio. Homemade Calamarata pasta with Lobster, Cherry Tomatoes, parsley, Garlic.
Fregola artigianale con Pomodoro, Cozze, Vongole, Calamari, Polpo, Moscardini, Aglio, Prezzemolo.